鍋員外雞公煲品牌隸屬于秦皇島爵盛信息科技有限公司，法人代表是錢林森，發源地在河北，創立于2020-07-16，主營行業餐飲行業、中餐、雞公煲。

鍋員外雞公煲是杭州太二餐飲管理有限公司的中國快餐品牌。公司通過不斷探索、整理、研發，以鍋員外雞公煲為出發點，堅持小而美麗的單一產品店經營理念，改進和創新配料和調味料，選擇配料、特殊醬汁，帶來適合大多數消費者的新四川和重慶風味。

鍋員外雞公煲的學生現已覆蓋江蘇、浙江、上海、湖南、湖北、安徽、山東、江西等數十個省市。鍋員外雞公煲秉承求真求實、求質求量、求卓越的經營理念

學生來我們這里可以看到完整的操作過程，從生產到桌子，每一個細節都可以看到。我們不控制配方，這樣學生就可以節省物流成本和醬汁之間的差異。許多學生在學習了技術后，拍下我們的菜單，看看我們的商業方法，回去直接復制我們的商店，簡單，省心。