天萊香牛品牌隸屬于新疆天萊香牛食品有限責任公司,法人代表是楊東林,發源地在新疆博爾塔拉蒙古自治州,創立于2016年06月15日,主營行業餐飲行業、食品飲料、中餐、食品、休閑零食、羊肉、牛肉、牛肉干、筋頭巴腦。
天萊香牛位于新疆博爾塔拉蒙古自治州博樂市,是中國農業畜牧業最佳適生區之一。它是中國最大的有機肉牛飼養基地。每頭肉牛都有自己的有機認證和編號。
原生態生長環境、天然草、山泉喂養,保證了肉牛的有機質量。青年牛生長18-24個月,科學飼養,健康有機。引進比利時肉牛屠宰加工設備,72小時高飽和酸排放,全國領先的無菌低溫快速冷卻工藝,自動進出倉庫酸排放系統。
l 每一塊都是有機的——只有天萊香牛
1) 有機谷物認證 2)有機肉牛認證 3)有機牛肉認證 4)有機銷售認證
天萊香牛有8萬畝有機牧場,種植有機草、有機玉米、有機青貯等作物。
天萊香牛的生長環境
1) 每天日照超過14小時,每天24小時清潔空氣,每天喝天山雪水。
位于北緯42號的天然優良牧場、天山山麓、冰山泉水°,平均海拔826米的賽里木湖水生植物豐富,富含動物所需的礦物質。光熱水元素相輔相成,為天萊香牛的生長提供了自然保障。有機草原-天萊集團擁有自己的有機作物和牧場,以確保肉牛有機食品的供應
2) 有機水源-天山雪水純凈無污染,保證肉牛飲用水質量
3) 有機養殖-1000多畝有機牧場養殖,環境舒適,適合牛生長,保證肉牛高端品質
4) 優質呼吸環境-24小時呼吸清潔空氣。飼場遠離城市,無污染;空氣新鮮,環境優良,空氣質量一致GB二級標準規定3015-2012。
5) 亞洲最大的純種安格斯純種安格斯育種基地;先進合理的分區育種方法;可同時容納1萬頭牛。
6) 育肥區飼養環境-1000畝有機肉牛育肥基地通過國家肉牛養殖有機認證;根據自然地形科學布局,合理建設,綠化帶科學隔離。
l 天萊香牛產品特點-300天谷飼 肉質細嫩
1) 谷物飼養-飼料中含有小麥、玉米、草等成分,營養比草飼牛肉更均衡;谷飼牛肉脂肪含量高,脂肪均勻分布在肌肉組織中,比草飼牛肉更美味多汁,肉更嫩滑;
2) 新鮮原切-新鮮原切,拒絕拼接,讓你和家人放心吃
3) 優秀的品質-全有機產業鏈,天然有機,健康飲食
l 天萊香牛加工特點-有機屠宰
1) 加工設備-比利時進口先進的屠宰加工設備投資超過1.4億元,標準化無菌加工廠
2) 操作流程-行業領先的全過程可追溯加工線,嚴格采用德國嚴格的操作流程,擁有11204平方米的屠宰生產加工車間,屠宰加工過程完全為0-10℃在恒溫條件下進行。
3) 排酸牛肉-0-4℃冷卻酸,肉更嫩,有利于人體消化吸收
4) 清真食品——按照穆斯林飲食習慣屠宰、加工、制作的清真食品。
【天萊香牛產品特點】每一塊都是有機的(代表無藥殘、無農殘、無激素),580-750天生長期,150天飼養有機谷物,24小時呼吸新鮮空氣,每天超過14天。h日照,喝千年天山雪水,72小時高飽和排酸,100%原切。
【天萊香牛肉特點】肉纖維呈大理石圖案,條紋清晰。油花沉積細膩,層次分明,肥而不膩;口感細膩多汁,光滑柔軟,入口即化;或堅韌耐嚼,充滿力量;或外焦內嫩,酥脆爽口;整體特別突出自然濃郁的肉味。