安記OnKee品牌隸屬于安記海味有限公司，發源地在香港，創立于1973年，主營行業食品飲料、食品、海鮮、鮑魚罐頭。

自20世紀70年代初以來，安吉已經從上環的一家鄰里商店成為香港人熟悉的品牌。除了創始人潘雄安先生和第二代掌舵人潘權輝先生的不斷努力和創新多元化業務的積極拓展外，它還依賴于多年來客戶的支持、信任、鼓勵和愛戴，使安吉的聲譽日益升。

即使時代在變，安吉始終堅持自己的經營宗旨和承諾，對產品質量、產品類型甚至服務質量都有很高的要求，希望給每一位客戶帶來完美的體驗。

每年都會派專人參觀各地供應商，了解其經營模式，檢查生產經營流程，確保供應穩定和產品質量。銷售的產品經過精心挑選，產品將定期進行質量測試，以確保符合香港食品法規和食品標簽的衛生標準和要求。

不斷從世界各地收集優質海鮮干貨，為客戶提供服務「闊與深」的選擇。我記得提供的商品種類繁多，鮑魚有150多種選擇，包括日本、澳大利亞、南非、中東等地，以及干鮑魚、即食鮑魚、冷凍鮑魚、生魚片鮑魚等不同許多鮑魚選擇的海鮮店，也是一站式海鮮天堂。黃牌鮑魚產品 – 即食盒和罐裝鮑魚在香港的銷量更高。

根據 AC Nielsen 2014年9月至2015年8月，全港連鎖超市及便利店罐頭海鮮及包裝鮑魚(鮑魚)零售調查報告。作為早期推出海鮮禮品籃的先驅，精心挑選各種珍貴產品，包裝新穎時尚，設計了各種高品味、多樣化的禮品籃組合，包括婚禮禮品籃、月球健身禮品籃和精選海鮮禮品籃，使禮品更加慷慨、體面，展示心意。

所有員工都要接受一系列的培訓，包括海鮮知識、待客方式等，為客人提供賓至如歸的服務。專門的海鮮送貨和送禮服務，自設專車準時送貨，方便顧客輕松購物和送禮。專門的客戶服務專線和在線客戶服務查詢，由專人迅速回答客戶問題。安吉廚房系列由專人提前為顧客準備珍貴豐富的海鮮菜肴，方便顧客在節日和特殊節日帶回家與家人分享宴會菜肴。