位于山西辛寨世方醋業(yè)有限公司 上黨醋鄉(xiāng) 辛寨村占地2.6萬平方米，員工157人，綠色原料基礎(chǔ)建設(shè)2400畝，年產(chǎn)陳醋5000多噸。2010年，辛寨陳醋釀造工藝被列入山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名單。

辛寨醋是山西醋的重要一脈，始于隋唐，盛于明清。壺關(guān)縣志記載:北宋時期，村民李詠因獻辛寨醋而被授予提牌官職務(wù)，天子下令在辛寨村建造一座功德牌坊。幾千年來，辛寨人以醋為業(yè)，博采眾長，創(chuàng)新。辛寨醋越來越完美，自成一派，釀造工藝秘而不宣。

改革開放以來，辛寨醋業(yè)發(fā)展迅速。公司先后完成了一系列技術(shù)項目，建設(shè)了三條自動灌裝生產(chǎn)線，集傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)于一體，開發(fā)生產(chǎn)了辛世芳品牌小米淹蛋醋、小米老醋、小米老醋、上黨香醋四大系列30多個品種。其產(chǎn)品色澤深紫，酸香，韻味濃郁，綠色可口，能促進血液循環(huán)和食療保健。公司形成了集原材料基地、科研開發(fā)、加工釀造、包裝運輸、營銷為一體的現(xiàn)代陳醋企業(yè)。產(chǎn)品暢銷全國20多個省、市、地區(qū)，品牌堅挺，信譽第一。