四川金山食品科技有限公司投資8000萬元，擁有現代生產、生活、辦公設施2.5萬平方米，配套大型冷酒窖、環保設施、水電設施，現代生產線可生產桑果汁飲料1萬噸，桑果酒5萬噸。是川東北地區規模大、綜合生產能力強、深加工技術水平高的三維農業科技綜合性食品企業，專業從事桑產品的科研、生產、銷售和技術服務。

堅持發展高科技農業，以果桑產業為主導，帶動一方致富的使命；以公司為導向+基地+農民的發展模式依托建設約3萬畝農業產業化果桑種植基地；在國內眾多醫學專家、食品專家和品牌營銷專家的共同努力下，以藥食同源的桑樹和桑葉為原料，金桑品牌鮮桑果和桑果汁飲料、桑動力桑果露酒已遠銷西南市場。不久的將來，金桑食品將根據市場需求推出游子柚子茶、桂花酒、枇杷汁飲料、桑椹干、桑椹膏、桑椹滋補口服液、桑椹冰淇淋、桑椹粉、桑椹冰酒、桑椹紅酒、雄蠶蛾保健原料酒、桑葉茶、桑葉粉、桑果醋、蠶砂保健枕、桑椹色素、花青素等系列產品。

作為一種發展勢頭強勁的農業科技新貴，金山食品以卓越的研發、種植加工技術，嚴格執行《食品安全法》的相關要求，制作安全食品和良知食品，大力推廣天然產品，倡導食品療法和健康。