臺州吉島食品有限公司位于美麗的雞山島。雞山島位于浙江東南沿海玉環島以外約10公里的東海。島上沒有工業污染，四面環海。交通工具是船舶。雞山島世代代靠捕魚謀生。雞山島已成為美食家的天堂。

臺州吉島食品有限公司是一家集海上捕撈、工貿、研發為一體的野生沙鰻干、剝皮魚干、帶魚干、魚干、黃魚干等數百種產品的企業。

臺州吉島食品有限公司常年與十幾艘雷達網、單托、流網、拖蝦等專業漁船合作，保證原材料質量和價格；公司擁有8畝、數千平方米的生產基地，獨特的地理條件，嚴格按照產品標準化生產，為產品質量和產量提供穩定的保證；物流中心，多個大型冷庫，為了支持產品的存儲和分銷，公司支持生產部、物流部、銷售部、人力資源部、財務部的專業管理，為公司的發展奠定了堅實的基礎。

臺州吉島食品有限公司成立于2007年，業務從沿海城市到內陸城市，推出雞山島精品東海咸帶魚、精品蝦、沙鰻干產品和各種禮品包，增加產品外觀，豐富人們追求美味的享受，隨著公司的成長，公司將雞山島注冊為公司品牌 雞山島 。