85°c品牌隸屬于津味（上海）餐飲管理有限公司，法人代表是吳育勤，發(fā)源地在上海，創(chuàng)立于2007-09-12，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、甜品飲料、軟歐包。

85度C，它是一家主要經(jīng)營咖啡和甜點的臺灣時尚餐飲公司。名字來自85攝氏度的咖啡°C喝最好的意思，由五星級廚師和宴會指定的頂級咖啡豆和新形式的創(chuàng)意商店，優(yōu)雅明亮的商店搭配品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開放空間享受甜食的美和誘惑，感動你的視覺、味覺、嗅覺。

85度C名的由來-85度C這個好記又特別的名字，名字來自
「在攝氏85°C煮咖啡時，因為我們堅持提供最香、最濃、最均衡的咖啡」，根據(jù)咖啡專家的數(shù)據(jù)，100°C熱水經(jīng)過咖啡機(jī)內(nèi)部管道后，溫度自然會略有下降，就像離開瓦斯?fàn)t的熱水一樣。煮咖啡的溫度在90到96左右°C之間，最適合喝的咖啡應(yīng)該是85°C左右，在這個溫度下，你可以品嘗到咖啡中甜、苦、酸、醇的平衡味道，這也代表了85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給客戶是最好的質(zhì)量、最美味、最有價值的精神，也希望消費(fèi)者能感受到85度C消費(fèi)品牌帶來的甜蜜幸福。