遼寧望兒山酒業(yè)有限公司位于山海大道南側(cè)，新型花園式工廠面積超過1萬平方米。望兒山酒業(yè)于2002年重組后致力于釀造，在同一行業(yè)展示了日出。它磨了三年的劍。2005年建立了品牌[望兒山]。2009年，陳峰葡萄酒開業(yè)，市場閃耀著一匹黑馬。

望兒山前有一個(gè)感人的傳說，現(xiàn)在有廣闊的良田，甜蜜的泉水，冬暖夏涼，土壤溫濕。在釀造好酒的基礎(chǔ)上，公司邀請(qǐng)名師特聘酒業(yè)大師組成技術(shù)智庫，采用高溫保濕材料，冷堂堆積，窖泥封頂，磚窖發(fā)酵，窖酒分層慢蒸餾，分段量質(zhì)提取。

鳥瞰兒山酒業(yè)院，果蔬青菜員工自種自采，一片原生態(tài)景象，綠叢中有一個(gè)山洞，洞外亭宇洞內(nèi)水榭，魚兒歡嬉美酒林列。這個(gè)洞藏——正是望兒山人智慧的運(yùn)用。洞藏——為望兒山酒的生養(yǎng)提供了最佳的成熟條件。專業(yè)透明的器皿陶瓷促進(jìn)了酒體的醇厚。酒體微生物菌群的長期尷尬儲(chǔ)存日益變化，口感更加宜人。每次窖釀密封缸壓印至少需要三年時(shí)間。望兒山酒專家稱:一口三香:前濃中清后醬，濃香，清艷，醬醇，技藝獨(dú)特。

企業(yè)堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)糧食釀造陳化發(fā)酵工藝、220米深巖泉水精端處理設(shè)備、現(xiàn)代檢測(cè)數(shù)據(jù)分析和工藝品。