山東吧達香食品有限公司成立于2009年2月，是一家以速凍調(diào)理休閑食品為主的大型食品加工企業(yè)。總部位于山東省所有被譽為恐龍之鄉(xiāng)的城市。山東諸城是中國食品工業(yè)基地，公司基于競爭激烈的市場，截至2014年底，固定資產(chǎn)2.6億，工廠占地面積15萬平方米，員工1000多人，公司管轄4家直屬分公司和20多個加工車間，近8年，大香食品利潤穩(wěn)步上升。

目前，大香食品的產(chǎn)品分為和預(yù)制菜三部分。經(jīng)過幾年的沉淀，調(diào)理產(chǎn)品在市場上取得了顯著的成就。產(chǎn)品銷售遍布全國各省市，在行業(yè)中占有一定地位。秉承貼近市場動態(tài)、滿足消費者需求的原則，近年來開始研發(fā)淺油炸和預(yù)制蔬菜。一旦上市，也取得了很好的反響。目前，產(chǎn)品的品種和種類越來越多，每一塊都在正常有序地生產(chǎn)經(jīng)營。

2014年初，為了積極應(yīng)對日益理性的市場變化，真正了解消費者的需求，我公司成立了北京酒吧餐飲管理有限公司，成立了烏賊站、酒吧隋獅頭加入連鎖品牌，開發(fā)了酒吧香特色產(chǎn)品，本系列產(chǎn)品原材料或來自海洋深海，或當?shù)夭牧限r(nóng)場自由放養(yǎng)，環(huán)保無污染，確保產(chǎn)品安全，保護消費者權(quán)益。這些新開發(fā)的產(chǎn)品不僅豐富了佳魷站和大香隋獅頭館的產(chǎn)品鏈，滿足了消費者的需求，也帶動了工廠的日常生產(chǎn)。目前，佳魷站已在青島、諸城、青州、邯鄲等地加入30多家，大香隋獅子館準備工作已完善，加快品牌連鎖建設(shè)，公司與專業(yè)管理團隊聯(lián)系討論，簽訂合同后，專業(yè)團隊迅速啟動，努力在2-3年內(nèi)，在全國投資400~500家加盟商，使北京大香成為更具影響力的連鎖品牌。

隨著我國城市化步伐的加快，預(yù)制菜品加工業(yè)將迎來重要的機遇期。為了適應(yīng)時代的新發(fā)展，2014年下半年開始打造后續(xù)經(jīng)營方向，為解放廚房勞動力、提高中國人民生活質(zhì)量做出貢獻，開發(fā)健康、營養(yǎng)、方便的預(yù)制菜肴。酒吧香預(yù)制菜依托酒吧香特色產(chǎn)品酒吧香隋獅頭等方便健康的系列產(chǎn)品，采用前店后廠、線上推廣線下銷售的營銷模式，向消費者呈現(xiàn)酒吧香優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。為了滿足人們對美好生活的向往和追求，達香隋獅頭推出了五大系列：福（蟹黃）、祿（菱角）、壽（海參）、喜（蛋黃）、財富（蝦），根據(jù)不同口味的含義，將達香人倡導的自己工廠的產(chǎn)品可以放在自己的餐桌上的理念傳遞給千家萬戶。從單純的生產(chǎn)企業(yè)到服務(wù)型生產(chǎn)企業(yè)，吧達香也能完成轉(zhuǎn)型。