山東中墾美晶米業有限公司是在原山東美晶米業有限公司的基礎上成立的國有控股企業。總部位于山東省魚臺縣經濟開發區。公司是一家集科技、工貿為一體的企業。

公司現有員工358人，其中專業技術人員占總人數的40%下屬大型水稻種植專業合作社3家，優質水稻種植基地10萬畝，有機水稻種植基地6000畝。

公司擁有佐竹自動大米生產線、具有自主知識產權的速煮發芽糙米生產線、國內首條自動蒸米生產線和休閑食品生產線。通過公司全體員工的不懈努力，美晶產品在市場上銷售旺盛。武昌美晶米業有限公司于2012年投產，深受廣大客戶青睞，進一步提升了美晶的品牌形象。2012年，柬埔寨水稻產業綜合開發項目設計年加工柬埔寨香米15.6萬噸，蒸米18.4萬噸。目前，項目進展順利。項目順利投產后，將實現公司北、中、南主要優質水稻產區生產加工能力布局的戰略規劃。2013年，公司在總部山東省濟寧市投資新建標準糧庫10萬噸，至今已擁有標準化倉儲設施15萬噸。標準化的倉儲設施是保存原糧的前提。

公司產品以美晶品牌為主導，包括頂尚、活欣、維六+六大系列，包括有機五常貢米、泰國香米、發芽糙米卷、營養休閑食品、維六米、富硒米、荷米、湖產雜糧等。

經過近幾年的發展，山東中墾美晶米業有限公司逐步發展成為山東省濟寧市運營總部、美晶米業(柬埔寨)有限公司、美晶米業(魚臺)有限公司、武昌美晶米業(黑龍江)有限公司、山東美晶食品有限公司、山東湖生記食品有限公司、山東金倉貿易有限公司及其下屬農業合作社。國有控股跨國糧食企業采用穩定、低成本擴張的經營理念，形成