山之幸品牌隸屬于古田縣山之幸食品有限公司，法人代表是葉敏玲，發源地在福建，創立于2011-05-31，主營行業食品飲料、食品、休閑零食、蓮子、紅棗、桂圓、葡萄干、零食、雞腿菇。

古田山幸食品有限公司位于福建省古田縣，中國食用菌第一縣。古田縣富含蘑菇、白木耳、茶樹蘑菇、杏鮑菇等食用菌。公司成立于2011年，依托當地豐富的食用菌資源，引進日本先進的管理經驗。
      公司的主要產品是干食用菌等農副產品，如蘑菇、黑木耳、白木耳、白木耳絲、茶樹菇、蘑菇、姬松茸、猴頭菇等。公司的幸運品牌產品主要出口到日本、美國、香港、東南亞等國家和地區。公司以產品質量為企業生命，追求產品質量標準化，建立產品質量可追溯體系。將產品安全視為企業的責任，為顧客和消費者提供安全、安全的食品。誠信是企業的基礎，愿與國內外客戶建立互利、穩定、長期的合作關系。