品牌介紹
茉莉花茶品牌,主營行業(yè)餐飲行業(yè)、醫(yī)療保健、茗茶、保健食品、綠茶、茗茶、名茶。
福州茉莉花茶經(jīng)歷了烤團茶、點茶、泡茶三個階段。南宋施岳《步月》.茉莉有玩芳香,春烤旋熏,儲存韻味,水沉頻繁。南宋趙希湖《調謝類編》茶記載:木西、茉莉、玫瑰…,皆可作茶。開花時,摘其半含半放香,量茶多少,摘花為伴。花多則太香,花少則欠香,不盡美。三停茶,一停花開始稱。明徐勃著《茶譚》,閩人多屬茉莉,浸泡在水。經(jīng)過數(shù)百年的積累,福州茉莉花茶技術逐漸形成,林則徐在福州貢院題詞:攀桂天高,回憶800孤寒,這里別忘了修士的苦;煎茶勝地,讀5000字,其中誰是流氓。福州是煎茶勝地。到了清朝咸豐(1851年),福州作為船政文化的發(fā)源地,在國家特別是海軍和對外交往中占有重要地位。與此同時,慈禧太后對茉莉花有著特殊的偏愛。福州茉莉花茶已逐漸成為貢茶150多年。福州茉莉花茶加工工藝經(jīng)過近千年的探索,福州人創(chuàng)造了傳統(tǒng)的茉莉花茶檢測工藝:茶坯處理、伺花、茶花混合→蓋面→堆窨→通花→收堆→起花→烘焙→冷卻→轉窨或提花→均勻堆裝箱。根據(jù)年份、茶坯質地和氣候的不同,福州最好的茉莉花茶出廠前需要6-9次檢查。每次檢查需要2-3天。雨天推遲(因為雨花會影響茶葉的質量)。嚴格把握檢查溫度、濕度、花卉時間和水分,千里之外。福州茉莉花茶的保健功... [詳細介紹]
品牌榜單
所屬行業(yè) | 一線品牌榜 | 優(yōu)選榜 | 新銳榜 |
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名茶 | 未上榜 我要上榜 | 第5名 | 未上榜 我要上榜 |
綠茶 | 未上榜 我要上榜 | 第6名 | 未上榜 我要上榜 |
茗茶 | 未上榜 我要上榜 | 第14名 | 未上榜 我要上榜 |
餐飲行業(yè) | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
醫(yī)療保健 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
茗茶 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
保健食品 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 | 未上榜 我要上榜 |
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