從前有條魚品牌隸屬于寧波從前有條魚餐飲管理有限公司，法人代表是歐陽明，發源地在浙江，創立于2019-05-24，主營行業餐飲行業、中餐、烤魚。

寧波從前有條魚餐飲管理有限公司，是一家集餐飲開發、品牌管理、食品研發生產為一體的綜合性企業。其品牌從前有條魚是一個新興的餐飲品牌，主要是精致的小烤魚飯和酸菜魚飯。公司團隊資深，品牌創始人熊總有26年的餐飲實踐經驗。重慶人一直專注于魚烤魚和酸菜魚的產品研發和商業模式研發。公司設有招商部、培訓部、運營部、運營監督部、市場部、物流部、網絡營銷部、廣宣部。從協助選址到裝修準備，公司為營銷策劃和網絡運營提供全套保姆支持，護送加盟合作伙伴后期開店。

從前有條魚由萬州烤魚、巫山烤魚聯合創始人、金渝川菜股東、酸菜魚精致創始人袁芳推出。經過多年的品牌運營，隨著個人消費經濟的普及，從前有條魚應運而生。

從前有條魚不僅是一種美味的食物，也是對家鄉和親人的思念。為了更好地發展，遠離家鄉，很難吃到童年的味道。從前有條魚把家鄉正宗的川味帶到了更多的城市。

魚無疑是眾多食材中比較特殊的一種，屬于白肉，脂肪含量低，而且味道鮮美，營養豐富，男女老少皆宜， 大家都喜歡，很多晚宴，總是點幾條魚。根據餐飲市場數據調查報告，79%的餐飲消費者表示喜歡吃魚，這已成為當前消費者群體的剛性需求。根據餐飲市場分析報告，川式餐廳占主要菜系的35%。目前川菜烤魚和酸菜魚市場增長率明顯。考慮到傳統重餐飲產品結構復雜、規模大、員工多、投資高，口味主要由廚師控制，上菜速度慢、用餐時間長、周轉率低。消費群體主要以大廳食品為主。由于一盆價格高，性價比低，不適合單人消費。這些都限制了傳統魚館的發展。

從前有條魚推出的輕正餐、輕奢、小而美的一人魚飯，很好地解決了這個問題。從前有條魚一人一鍋，精致小份，搭配健康，以實惠美味為主要特色，強勢入駐市場。從原材料到技術保姆服務，不需要廚師，流程操作，三分鐘就能出餐，周轉率高。不僅有烤魚，還有酸菜魚，專業的魚館，喜歡吃魚是必然的選擇。人均消費20-25元，價格貼近百姓，性價比高。消費群體以外賣+堂食，利潤更多。