福建安溪縣新康茶有限公司是新康品牌全球運營中心，是一家集烏龍茶生產、加工、銷售、文化為一體的專業茶葉公司，特別是在有機茶種植和研發方面，新康品牌起源于1987年，繼承了第六代茶農的優良傳統，同時不斷提高茶葉技術和質量，旨在弘揚中國茶葉文化，倡導有機生活理念。經過20多年的發展，形成了多元化的經營模式，擁有福建省安溪縣新康茶廠、福建省安溪縣新康茶有限公司、新康茶生態體驗館等全資子公司。

有機茶產業規模優良﹑優質有機生態茶園基地占地3000多畝。新康有機生態茶園水利資源豐富，常年引用天然霧、雨、山泉灌溉。空氣﹑水﹑陽光﹑土壤﹑國家有機認證機構必須嚴格檢測植被。在新康有機生態茶園，為了使茶遵循自然源生態的生長規律，飼養羊竹鼠草，飼養蚯蚓疏松土壤，發酵羊糞和自然落茶作為天然有機肥。

新康擁有一支優秀的茶園管理團隊。茶園除了采用照明、黃板等物理除蟲劑外，還在茶科學院和農業科學院教授的指導下，不斷開發天然植物藥物噴灑灌溉、噴灑驅蟲劑，以純生物技術茶園的有機源生態。