湖北梁子湖一品螃蟹有限公司成立于2008年，是在梁子湖漁民精心經營的多個養殖場合作共贏的基礎上誕生的。

公司宗旨：生態第一，健康第一。

公司目標：打造湖北第一生態蟹品牌

螃觸品牌：一品尊上，一品霜清，熟食蟹

經營范圍：批發、團購、零售正宗梁子湖螃蟹。梁子湖水產品等特產。

古稱鄂渚的梁子湖，是中國十大名湖，流域面積2085平方公里。民謠云：梁子湖大岔九十九，小岔十九乘十九。

獨特的湖泊結構、水深和湖岸形態不同于長江中下游的其他湖泊。野生動植物資源豐富，動物369種，植物401種，水生植物豐富，蟹肉肥。