金萌蘇浙匯品牌，主營行業食品飲料、美食百科、餐飲連鎖。

金萌集團是一家集跨食品、餐飲業、多品牌產業鏈于一體的集團。蘇浙匯餐廳成立于1999年，是中國第一個正餐品牌。經過十多年的經營，蘇浙匯已成為中國著名的餐飲連鎖品牌，被評為上海著名商標。其經營范圍也從上海擴大到全國。在京滬、港澳、蘇杭等地區有20多家分店。2005年，金萌集團啟動品牌多元化多層次發展戰略，先后成立高端品牌天翠庭和蘇浙總會，多次以其獨特的經營特色獲得國內外餐飲獎。2009年，金萌集團旗下面向大眾消費群體的品牌斗香園正式啟動，成為中國第一以蘇浙面點、滬式涼菜鹵味為特色的中式休閑餐飲品牌。斗香園秉承小情趣大味的品牌理念，受到廣大消費者的歡迎和認可。

金萌集團業管理人才和技術人才方面，金萌集團堅持以人為本的人力資源發展理念，并在企業團隊建設中實施。集團擁有培訓體系、梯隊建設體系、績效考核體系等，培養員工成為可持續發展的人才，為員工提供良好的晉升空間。同時，2010年，集團成立了金萌學院，旨在培養和運輸餐飲行業的專業人才，聘請行業高級教師和技術人員，開設全面系統的餐飲業務和技術培訓課程，并準備為社會招收學生。

為實現食品和餐飲業的縱向延伸和橫向發展，金萌集團在上海青浦工業園建立了大型生產配送中心，建立了現代化ERP系統整合管理的供應鏈系統集產品研發、成本核算、加工生產、收集配送等功能于一體，形成了食品餐飲生態產業鏈，將生產、供應和銷售鏈延伸到產品原材料的來源——主要農副產品生產基地。為集團各品牌食品、連鎖餐廳、個性化餐廳提供統一質量和規格的成品和半成品。同時完成品牌形象、產品、服務、渠道、終端與集團戰略的對接。金萌集團憑借供應鏈體系，繼續開拓食品生產加工、餐飲咨詢、投資等領域的市場。