Grand Gourmet品牌隸屬于東大品證控股有限公司，法人代表是鄭海濤，發源地在北京，創立于2015-12-25，主營行業食品飲料、糧油調味、鵝肝醬。

東大品證控股有限公司成立于2015年，總部設在北京。東大品證集團隸屬于法國Sinamerch臨朐東大鵝業有限公司、北京高貴食品有限公司、東大品控實業有限公司等。

集團不斷努力向消費者展示食品與營養相結合的作品，始終堅持永不妥協質量的生產、加工和溝通標準。集團子公司以經理多年的行業經驗為堅實基礎，以國際視野的行業標準為產品質量標準，只生產和傳遞高度時尚的產品，努力打造終極品牌形象，延續傳統食品文化。

北京高貴食品有限公司成立于2007年，總部設在北京，是國內罕見的具有國際標準的全產業鏈鵝肝醬制造商。高貴公司與法國克里莫公司合作引進種禽和專業養殖Sinamerch公司在鵝肥肝深加工領域進行了深入合作，引進了法國西南部的工藝、設備和核心技術人員，以確保產品質量。公司與美國、法國、西班牙、意大利等國家的制造商合作，進口國際專業設備覆蓋鵝肝醬生產線。法國希悅爾選擇產品包裝，PONT EMBALLAGE為了達到國際品牌的包裝質感，品牌嘗試了幾十次修改和不斷改進。

'Grand Gourmet'；為北京高貴食品有限公司生產鵝肝醬產品品牌，擁有鵝肝醬商標的全球使用權。該產品多次受到法國食品行業的高度贊揚，被評為優質鵝肝醬，成為中國制造食品作品的經典。