Firestone Walker Firestone walker酒廠 第2年
公司介紹

Firestone Walker品牌隸屬于Firestone walker酒廠,主營行業食品飲料、酒飲沖調、啤酒。

Firestone walker酒廠位于加州中部,成立于1996年。2004年,2006年,2010年和2012年,Firestone Walker酒廠四次獲得啤酒世界杯(World Beer Cup)中型酒廠冠軍。Firestone Walker是美國西海岸酒廠配方與英國舊世界釀造相結合的酒廠,是新世界精釀啤酒的杰出代表。
??????Firestone walker創始人Adam Firestone和David Walker是親戚。當年Adam英格蘭和他的姐姐/姐夫David坐在一起討論什么樣的啤酒可以稱為啤酒。后來,他們討論得越來越熱烈,所以他們決定開發一套配方,開自己的酒廠來釀造最好的啤酒。這個配方是Firestone Walker最早的產品之一double barrel ale(DBA,雙料桶陳釀艾爾),英式淡艾。而Firestone Walker該商標還突出了加州和英國的地方特色:熊(加州的象征)和獅子(英國王室的象征)。在Firestone Walker第一天,因為Adam受葡萄酒釀造的影響,使用了大量的橡木桶來陳釀啤酒,作為英國人David木桶陳釀也有深厚的感情,所以在Firestone Walker木桶陳釀系列一直是他們在精釀行業的優勢和資本。在Firestone Walker過桶系列,Parabola(拋物線)是他們的頂級產品,這是過波本桶陳釀的imperial stout和goose island(鵝島)的BCBS被稱為世界上最好的Bourbon barrel aged imperial stout(博本橡木桶陳釀帝國世濤)。此外Scuba,Double DBA,stickee monkee,velvet merkin其他酒廠很難看到如此大規模的桶陳釀精品。此外Scuba,Double DBA,stickee monkee,velvet merkin其他酒廠很難看到如此大規模的桶陳釀精品,比如一些桶陳釀有頂級水平。除了這些限量版的桶陳釀酒,Firestone Walker每年都會推出一款紀念酒,到去年已經18年了。這些周年紀念酒是用不同的桶陳釀酒混合裝瓶出售的,每一批都是最好的,都凝聚了Firestone Walker釀酒師的心血和智慧,我想如果我能喝一瓶,我一輩子都會滿足的。