湖北楓林酒業釀造有限公司成立于1951年，前身為國有企業石首縣酒廠，是2008年6月在石首投資建設的健康白酒生產經營企業。是其健康白酒戰略規劃中的大曲香白酒技術基地，也是省級農業產業化企業。

公司位于三國故地荊州，位于中國麋鹿之鄉石首市。公司原酒庫容量5萬多噸，其中陶罐陳釀6900噸，主要經營楓林系列健康白酒。

公司在科技釀造健康的經營理念下，通過微生物數控釀造技術，實現桂花酒各批原酒質量穩定；通過藥食同源的科學配方，致力于健康事業。同時，我們不斷創新和豐富健康白酒的內涵，積極傳播健康文化，積極參與健康公益活動，以不斷改善消費者健康為企業使命