成立于1969年，Slitti食品家族的發展和演變包括咖啡/巧克力飲料/可可/咖啡飲料/茶/糖/巧克力制品/果仁糖/糖果等

SLITTI 公司由Luciano Slitti先生成立于1969年。作為咖啡店經理，Luciano先生對他提供給顧客的咖啡不滿意，所以他逐漸開始烘焙自己的咖啡。他對此充滿熱情和毅力。不久之后，他的咖啡以優異的品質在同類產品中脫穎而出，得到了廣泛的認可和青睞，并與眾多知名咖啡館建立了合作伙伴關系。?

他的兩個兒子Andrea和Daniele先后加入公司，掌握了高品質咖啡的調配和烘焙技巧。1988年，Andrea巧克力其產品系列中添加一種來自美洲殖民地的產品，即巧克力。當時他靈感閃現，決定巧妙地將巧克力和咖啡聯系起來。Andrea主要興趣是了解可可的所有秘密，Daniele但對未知咖啡品種的研發情有獨鐘。