皖山白酒品牌隸屬于安徽皖山酒業有限公司，法人代表是高文虎，發源地在安徽，創立于1992，主營行業食品飲料、酒飲沖調、白酒。

皖山酒業，公司以傳統白酒為主，全力打造皖山中低檔白酒的強勢品牌。

據說公元前106年，漢武帝劉徹登上皖山(今潛山縣天柱山)的稱號南岳公司創始人也追溯了天柱山歷史釀酒的根源，拜訪了釀酒大師和民間窖的老藝人。將傳統釀酒藝術與現代技術相結合，打造皖山品牌。皖山酒業位于安徽酒都安徽省阜陽市，毗鄰淮河大型支流潁河。這是古潁州西湖遺址。千起滅塵，未知杭潁雌雄是蘇軾對潁州西湖的贊美，也是這家新興企業的真實寫照。

產品市場擴大到安徽、河南、江蘇、山東、湖北、東北、新疆等150多個城市。

安徽皖山酒業有限公司是一家傳統的白酒生產企業。公司成立于1992年，位于風景秀麗的安徽省阜陽工業園區，占地面積4萬平方米。目前釀造窖池1500余口，年產原酒2000多噸，員工600余人，其中中中高等技術人員40%以上。公司以實力贏得信任，先后榮獲安徽省著名商標AAAA等級企業。

安徽皖山酒業多年來一直堅持手工釀造純糧白酒。精選大米、小麥高粱等谷物，采用純谷物固體發酵，不添加食用酒精，更不用說任何添加劑，在高標準酒釀造藝術大師的指導下，繼承傳統工藝，百年窖泥月發酵，工匠的獨創性，經過時間浸泡釀造。在中國白酒的悠久歷史中，皖山純糧酒一路上充滿了酒香，留下了許多可追溯的痕跡。

自新世紀以來，安徽山酒業一直占據著地形的優勢，充分利用小麥之鄉的先天優勢，以安徽小麥為主要原料，是中國新鮮小麥香型白酒的新品牌。產品以入口甜、小麥香濃郁、酒體醇厚、口感長為特點，進入市場，贏得了消費者和同行的青睞，被中國白酒協會稱為新鮮小麥香的先驅。