拾螺記螺螄粉品牌隸屬于廣西拾螺記餐飲管理有限公司，法人代表是周武，發(fā)源地在廣西，創(chuàng)立于2017，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、螺螄粉。

撿螺記螺螄粉加盟。螺絲粉最重要的部分是湯選擇20多種純天然配料和豬骨、雞骨、生姜、干棗、枸杞、蘑菇、紫蘇、紅油、胡椒、蝸牛湯，米粉選擇柳州當?shù)貍鹘y(tǒng)米粉，用竹筍、炸腐竹、花生、酸豆、炸真菌、腌芥末、蘿卜干，倒入沸騰的螺絲湯，畫一碗酸、辣、新鮮、涼、熱獨特的美味。與此同時，配上一些鹵蛋、鴨爪、豬腳、油豆腐更是味道鮮美。

撿螺絲粉有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。美味的螺螄湯底，加上彈牙軟硬的米粉，配以酸筍、木耳、黃花菜、花生等配菜。，在仲夏的深夜來到一碗，爽口而令人滿意。螺螄粉被稱為臭豆腐之后的美味小吃。

隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，機械設備取代了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，食用香精取代了傳統(tǒng)的地方風味。我們堅信，撿螺記堅持用良心選料，做傳統(tǒng)口味的經(jīng)營理念，盡可能還原螺螄粉的老口味。以共同成長、共享為企業(yè)理念，倡導現(xiàn)實、創(chuàng)新、合作、誠信的企業(yè)文化氛圍，為消費者提供更健康、更快、更具地方特色、更符合現(xiàn)代生活形式的快餐。

自特許經(jīng)營業(yè)務開業(yè)以來，一直是小成本餐飲特許經(jīng)營的熱門項目。目前，在廣西、廣東、河南、河北、重慶、上海、山東、黑龍江、吉林、江西、湖南、湖北、貴州、新疆等地擁有300多家連鎖特許經(jīng)營店，成為大多數(shù)消費者青睞的蝸牛粉品牌！