貴州鑫龍食品開發(fā)有限公司，是一家專業(yè)從事薏仁米系列產(chǎn)品開發(fā)的食品企業(yè)。公司成立于2011年2月，廠區(qū)占地面積六十余畝，已投資1.26億元。

2012年6月，鑫龍公司建成薏仁米初加工生產(chǎn)線。并以產(chǎn)品質(zhì)量好、生產(chǎn)規(guī)模大、供貨速度快等優(yōu)勢(shì)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，銷售點(diǎn)遍及全國各大中型城市，同時(shí)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、新加坡、臺(tái)灣、香港等國家和地區(qū)。而產(chǎn)品原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、鮮香的口感、豐富的營養(yǎng)及功能更是得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

鑫龍公司現(xiàn)已分別與貴州大學(xué)、北京大學(xué)現(xiàn)代食品科學(xué)研究中心、臺(tái)灣大學(xué)、美國路易斯安娜州立大學(xué)建立合作關(guān)系，共同開發(fā)新產(chǎn)品，保持擁有過硬的技術(shù)及優(yōu)良的創(chuàng)新能力，以提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

著眼未來發(fā)展，鑫龍公司斥資打造薏仁米深加工產(chǎn)品。較早深加工產(chǎn)品定位為薏仁米飲料，品名為“薏美薏仁露”。