靖州縣金茶油科技開發有限責任公司是一家集科研、種植、生產、銷售茶籽油、核桃油、樅菌油等系列放心食用植物油及生產、銷售純手工繡花布鞋于一體的現代化民營企業。現有食用油“鍬里”和手工布鞋“苗鄉繡”兩個商標，公司現有總資產3800余萬元，年產值3800萬元，有原料基地20000余畝。公司旗下“鍬里”、“苗鄉繡”品牌自建廠之初，就廣受好評，規模不斷擴大，2016年增加一條茯苓飲片生產線、增加7個單品茯苓飲品商品。現有職工86人，其中高級管理人員、技術人員12人。

靖州縣金茶油科技開發有限責任公司自成立以來，一直以南方豐富的山核桃油茶資源（油廠）和地方農村剩余勞動力（繡花布鞋廠）作為發展之本，公司采取“龍頭企業+合作社+貧困農戶”+基地的經營模式，直接聯系6000多貧困人口或間接帶動近10多萬農民增收致富。生產老廠址建于湖南省靖州縣二涼亭工業園，因原有規模已嚴重不能滿足市場需求，現已在城北工業園（中國茯苓醫藥食品科技產業園）購地50畝新建加工基地，于2014年已開工建設。