老廖家品牌隸屬于四川老廖家風味食品有限公司，法人代表是廖 * 發，發源地在四川省巴中市，創立于2008年，主營行業食品飲料、休閑零食、牛肉干。

四川老廖家風味食品有限公司位于氣候適宜、環境優美、物產旅游資源豐富的革命老區——四川·巴中是一家集科研、研發、生產、銷售為一體的民營食品加工企業，擁有現代工廠、自動化生產設備和高素質的專業技術人才和管理人才。

公司產品主要采用現代科技開發的秘方和特色品牌。專注、專業、專注是企業永恒的品牌理念。專注于生產天然健康、美味營養的特色食品，原料質量純正，無污染。公司擁有老廖家腱牛肉、干牛肉、風味休閑牛肉、牛肉、風味休閑牛肉、烤鄉村板鴨、奇味牛筋、香味耳片、醬香豬耳、蛋黃豬肝、牛聰、蛋干等。