始于1975年美國，知名果汁品牌，致力于生產百分之百新鮮果汁，專注于果汁及蔬菜汁類的生產及銷售的現代化企業

大湖（天津）新鮮食品果汁有限公司于1994年在天津成立，為中國市場生產百分之百新鮮果汁。大湖公司是一個有著75年之久種植和加工水果歷史的美國家族企業的分部。公司的美國公司位于密歇根，五大湖水環繞四周。公司的公司因此得名。

到2004年，中國的水果產量將超過任何其他國家。大湖用這些水果為千家萬戶生產高品質的果汁產品。公司用從德國和瑞士進口的設備清洗、分切和壓榨水果，用從美國進口的設備過濾、殺菌消毒和果汁裝瓶。公司的所有產品都是在美國食物和藥品管理局（FDA)的嚴格標準下生產。如果公司在中國找不到品質可以接受的水果，公司使用從巴西、美國和其他國家進口的濃縮汁。公司100%的純果汁是采用巴氏消毒進行低溫消毒殺菌，真空包裝，以保持原汁原味，不含任何防腐劑，未添加任何色素、調味料、糖。