柳廚螺螄粉品牌隸屬于廣西柳廚餐飲投資管理有限公司，法人代表是劉春發，發源地在廣西，創立于2015，主營行業餐飲行業、小吃、螺螄粉。

螺螄粉自出現以來一直受到美食家的喜愛。螺螄粉是中國著名的小吃，有幾千年的歷史和經典的口味。從最初的柳州街頭小吃到全國5000多家螺螄粉店，充分證實了小吃也能登上大雅之堂。作為柳州著名的螺螄粉品牌，柳廚螺螄粉一直是消費者和加盟商的首選螺螄粉品牌。

劉廚蝸牛粉連鎖品牌總部，為了更好地讓所有加盟商更受歡迎和良性發展，經過一年多的時間，營銷技術研發團隊沒有嘗試和克服困難，最終成功開發了一套從吸引粉絲到會員加入管理到在線訂單管理等一系列互聯網營銷管理功能！

為了保證所有直營店和加盟店的產品在外觀和口感上都沒有偏差，保證全國各地的食客都能享受到獨特的美味。同時，為了降低加盟商的實際投入成本和產品口味不正宗的擔憂，劉廚連鎖品牌總部投入巨資打造大型隔離中央廚房設備，產品同出，一站式定點配送！總部師資培訓力量雄厚，從糕點生產到設備使用維護，再到出納系統培訓等專業技能培訓！