Maxim's馬克西姆品牌，主營行業餐飲行業、西餐、漢堡、西餐廳。

公元1893年，法國有一位咖啡侍者，他在巴黎協和廣場附近開了一家餐館，并用自己的姓為餐館取名——Maxim's，馬克西姆餐廳誕生了，開啟了不平凡的新篇章。為了迎接1900年巴黎世博會的到來，馬克西姆餐廳重新裝修，從此確立了其藝術風格，即新藝術（NouveauxArt）壁畫帶來自然風格的品味；還有嵌有銅色旋轉圖案的桃心實木，已經成為熟悉的馬克西姆風格。隨著來自世界各地的人們涌入巴黎世博會，富人和貴族被馬克西姆餐廳深深吸引，夜夜留連。馬克西姆品牌也傳播到世界各地。