牛牪犇牛雜火鍋品牌隸屬于成都巴蜀大將餐飲管理有限公司，法人代表是毛曉佩，發(fā)源地在四川成都，創(chuàng)立于2016，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、牛雜。

牛平牛雜火鍋加入。成都巴蜀將軍餐飲服務(wù)有限公司火鍋品牌之一，公司成立于2014年6月，是一家集餐飲投資和投資咨詢?yōu)橐惑w的管理公司，位于天府成都最具商業(yè)遺產(chǎn)的春熙路商務(wù)區(qū)，自開業(yè)以來具有成本效益和穩(wěn)定的良好品味，得到市場(chǎng)認(rèn)可。

牛平牛雜火鍋根據(jù)對(duì)未來消費(fèi)者群體肖像的精心描繪，將市場(chǎng)定位為小盤精致的大眾消費(fèi)理念，每個(gè)人都可以消費(fèi)，每個(gè)人都可以消費(fèi)。輕型晚餐，簡單精致的現(xiàn)代用餐體驗(yàn)，融入傳統(tǒng)的古代烹飪?cè)瓬撞牧系默F(xiàn)代可追溯火鍋。

牛平牛雜火鍋始終堅(jiān)持萬人之力，打造溫馨餐廳；攜手共進(jìn)，預(yù)見美好未來的品牌文化，以最真誠的態(tài)度了解每一位顧客，讓每一頓飯都像回家一樣溫暖。對(duì)品質(zhì)的追求讓我們把食材放在第一位，以營養(yǎng)為添加劑，以口味滿足公眾。我們盡最大努力打造最溫暖、信譽(yù)最高、信譽(yù)最好的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。

牛平牛雜火鍋的火鍋底料是現(xiàn)在炒的。牛平牛雜火鍋的廚師有多年炒鍋底的經(jīng)驗(yàn)，用用一次性黃油。這樣做出來的鍋底香氣噴噴，加了中草藥，好吃又不生氣。牛平牛雜火鍋的牛肉是現(xiàn)在殺不超過12小時(shí)的牛肉，肉質(zhì)鮮嫩，牛肚、牛心、牛舌……有20種牛雜和6種不同口味的牛肉，拼湊在一起是一頭完整的牛，這是牛平牛雜火鍋引領(lǐng)牛雜火鍋市場(chǎng)的秘訣。