諸葛烤豬蹄品牌隸屬于南京蘇商餐飲管理有限公司，法人代表是張興倫，發(fā)源地在南京市，創(chuàng)立于2009-12-21，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、豬蹄、肘子。

南京蘇商餐飲管理有限公司隸屬于諸葛烤豬蹄。獨(dú)家工藝，獨(dú)家口味，他家無(wú)法模仿，多種口味，惹火食品行業(yè)！諸葛烤豬蹄獨(dú)有的去脂嫩脆生產(chǎn)工藝是烹飪技術(shù)的重大發(fā)明，填補(bǔ)了燒烤餐飲技術(shù)的空白，別人無(wú)法模仿。精選49多種名貴中草藥，用秘制醬料精心配制燒烤，不油膩，不上火，骨酥肉嫩，鮮辣，十里香！

傳統(tǒng)的烤豬蹄店口味統(tǒng)一，品牌形象不突出，難逃被淘汰的厄運(yùn)！每個(gè)人都可以為標(biāo)準(zhǔn)化操作做廚師。諸葛烤豬蹄的材料和烘焙工藝都是準(zhǔn)確量化和標(biāo)準(zhǔn)化的。標(biāo)準(zhǔn)化操作包不需要聘請(qǐng)廚師。

經(jīng)過(guò)后代的挖掘之戰(zhàn)為文化的烤豬蹄店，經(jīng)過(guò)后代的挖掘和現(xiàn)代技術(shù)，誕生了新的美味佳肴！工藝獨(dú)特，豬蹄風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。諸葛烤豬蹄將傳統(tǒng)文化與時(shí)尚相結(jié)合，成為當(dāng)今餐飲業(yè)獨(dú)特的風(fēng)景，讓世界各地的食客蜂擁而至。