康舒KANGSHU品牌隸屬于江西省康舒陶瓷有限公司，法人代表是張 * 平，發源地在江西省撫州市，創立于2001年，主營行業家居生活、家用電器、生活用品、廚房用具、廚房電器、日用陶瓷、陶瓷餐具、砂鍋、土砂鍋、煎藥壺。

江西康舒陶瓷有限公司位于江西省中部偏東、福州市東南部、武夷山中部西麓的黎川縣。是閩贛第二次革命戰爭時期革命根據地的中心，是老區全紅縣，也是國內日用耐熱陶瓷的大型生產基地。

位于江西省黎川縣陶瓷工業園區的江西康舒陶瓷有限公司，距福銀高速出口2公里。公司成立于1997年，是一家集產品研發、設計、生產、銷售、物流配送、售后服務為一體的綜合性生產企業。公司注冊資本4200萬元，總資產2.6億元。總面積23萬平方米，現有工廠面積12萬平方米，員工1026人，其中陶瓷院校畢業及高中職稱215人。自2010年以來，公司已注冊為江西嘉信瓷業有限公司、上海康廚實業有限公司、佛山康舒電器有限公司、潮州康舒陶瓷有限公司。

公司主要生產耐熱瓷系列產品。該高溫耐熱瓷由澳大利亞鋰輝石、津巴布韋透鋰長石等低膨脹陶瓷材料制成，并通過國家日常陶瓷質量監督檢測中心SGS公司抽樣認定。該高溫耐熱瓷具有良好的耐高溫性和耐熱性，可從0開始℃干燒至500℃高溫可直接在液化氣、氣、電爐、煤餅爐、微波爐等熱源上炒、炒、燉、煮各種食物。使用這種高溫耐熱瓷具有優良的烹飪特點：既保留了傳統陶瓷產品的烹飪風味，又保持了食物的原味。此外，高溫耐熱瓷還具有優異的耐酸、堿、鹽等性能，經過13000年℃高溫燒成，成為健康衛生的新型炊具。因此，隨著生活水平的提高，高溫耐熱瓷滿足了人們對保健和烹飪質量的追求。

十多年來，康舒瓷鍋產品形成了深鍋、淺鍋、土鍋、湯鍋、異形鍋、感應鍋六系列200多個品種，在全國省市建立了穩定健全的銷售網絡，與沃爾瑪、麥德龍、家樂福、大潤發等超市建立了良好的業務關系，20%的產品出口到美國、加拿大、芬蘭、俄羅斯、烏克蘭、泰國、日本、新加坡、馬來西亞、澳大利亞等國家。