顧大嫂小餛飩品牌隸屬于浙江顧大嫂食品有限公司，法人代表是顧水榮，發源地在浙江，創立于2002，主營行業餐飲行業、中餐、面食。

顧大嫂小餛飩以浙江顧大嫂食品集團公司為基礎，已成為江蘇、浙江軍團在全國方便食品行業的領先品牌。在顧燕林董事長的領導下，希望在五年計劃內完成全國總體布局，逐步形成全國布局的食品集團公司，未來，顧大嫂食品集團公司將至少有六家獨立子公司：浙江顧大嫂食品公司、湖北顧大嫂食品公司、河北顧大嫂食品公司、四川顧大嫂食品公司、顧大嫂綠色食品研發中心、顧大嫂貿易有限公司等。

目前，浙江顧大嫂食品公司主要輻射華東和華南，占地1.8萬m2；投資1億元的湖北顧大嫂食品公司8萬平方米的主要項目正在建設中，將于2011年批量生產。湖北公司主要輻射華中地區和西北地區；規劃中的河北顧大嫂食品公司將以天津為基礎，主要輻射華北和東北；四川顧大嫂食品公司將以成都為基礎，主要輻射西南地區.

顧嫂子綠色食品研發中心已積極準備，將成為方便食品行業強大的綠色食品研發機構，承擔省級甚至高標準項目；顧嫂子貿易公司將積極符合國際方便食品，更好的吸收，更有價值的繼承，更大的發展，更有潛力的積累，基于國家方便的食品市場，放眼世界綠色有機食品的發展水平。顧大嫂逐漸成為集團食品公司，將有兩個支持行業：顧大嫂方便食品+波波休閑魚系列食品。