卡普里沙拉品牌，主營行業餐飲行業、中餐、沙拉、輕食。

卡普里沙拉符合現代飲食消費的理念，以自己的低油低脂技術，經過科學搭配，成功打造了一系列營養均衡的優質沙拉。輕食塑身沙拉、能量減脂沙拉、主食沙拉套餐，對于忙于生活和工作而沒有太多時間投入健身的年輕男女來說，卡普里沙拉簡單餐無疑是一個很好的選擇。

卡普里沙拉燃燒脂肪有助于調節身體脂肪的美味和健康。卡普里沙拉的原料包括各種蔬菜、水果、海鮮、家禽、雞蛋、肉類等，可供消費者選擇。用各種口味的醬汁，形成簡單快捷的美味。卡普里沙拉主要經營各種沙拉套餐，如輕食塑身沙拉、能量減脂沙拉、主食沙拉、營養均衡套餐等，提高/增加每一位在店內消費的食客都能選擇自己喜歡的。

基于其在自身沙拉行業的領先地位，本著高標準、嚴格要求的原則，在如何選材、如何搭配、如何制作、如何擺盤等方面為同行業做出了很好的示范。因此，卡普里沙拉口感好，口感好，色彩斑斕，營養均衡，外觀價值高。