湘鄂情湘菜品牌隸屬于北京湘鄂情餐飲管理有限公司，法人代表是郭軍，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2003-03-12，主營(yíng)行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、湘菜館。

湘鄂情湘菜以湘鄂菜為主，吸收了山東、四川、淮陽(yáng)等主要菜系的精華，滲透了時(shí)令蔬菜與名菜、傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的健康食品理念，逐步形成了具有荊楚菜風(fēng)格、人文情懷、營(yíng)養(yǎng)飲食等廣泛優(yōu)勢(shì)的湘鄂個(gè)性化菜系。湘鄂情湘菜獨(dú)特的菜系和研發(fā)機(jī)制，使湘鄂情湘菜在日益激烈的餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)主導(dǎo)地位。

湘鄂情湘菜自誕生以來，就有勇氣開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)。在中國(guó)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，確立了弘揚(yáng)餐飲文化，匯聚世界情懷和愛心的使命成就非凡人生的企業(yè)文化體系，旨在難以建立、聚集世界、忠誠(chéng)世界。湖南湖北湖南菜將充分利用湖南湖北品牌文化的影響力和烹飪技術(shù)優(yōu)勢(shì)，努力建設(shè)現(xiàn)代企業(yè)體系，不斷提高和增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力；根據(jù)以品牌管理為核心的發(fā)展理念，以連鎖發(fā)展為重點(diǎn)，以工業(yè)生產(chǎn)配送為支持和整體規(guī)劃，努力發(fā)展成為國(guó)家餐飲品牌，在水平連鎖、垂直工業(yè)化和網(wǎng)絡(luò)物流配送運(yùn)營(yíng)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。1246)(在1246公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在全國(guó)1246名員工的共同努力下，走進(jìn)全國(guó)(1246名員工)，科學(xué)管理，強(qiáng)大的創(chuàng)作能力和突出的核心競(jìng)爭(zhēng)力我們有一定的戰(zhàn)略目標(biāo)，勇往直前。

北京湘鄂情餐飲管理有限公司是以粵菜、湘菜、鄂菜為主，以淮揚(yáng)菜、山東菜為輔的復(fù)合菜系連鎖企業(yè)。北京市海淀區(qū)成立于2007年10月23日，注冊(cè)資本4億元。公司前身為北京湘鄂情餐飲有限公司，成立于1999年9月。公司主要從事中餐、中式快餐和集體用餐。2009年11月11日，公司在深圳證券交易所正式上市(股票代碼:002306)，成為中國(guó)a股市場(chǎng)上市的民營(yíng)餐飲企業(yè)。

湘鄂情集團(tuán)在荊楚形成，在深圳特區(qū)發(fā)展，在首都北京起飛。現(xiàn)有湘鄂情、湘鄂春·園林、京店李燕、景英會(huì)、中國(guó)快餐品牌風(fēng)味城、集團(tuán)食品品牌龍德華等知名餐飲品牌榮獲全國(guó)綠色餐飲企業(yè)集團(tuán)金獎(jiǎng)、五家餐廳、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，全國(guó)餐飲企業(yè)截至2012年底，集團(tuán)旗下鄂情品牌店遍布北京、上海、南京、合肥、成都、武漢、太原、長(zhǎng)沙、西安、株洲、拉薩、海口、呼和浩特、臺(tái)州、深圳等城市。在上市東風(fēng)的幫助下，公司收購(gòu)和擴(kuò)大了多元化的商業(yè)形式，從單餐廳模式發(fā)展到中國(guó)餐飲部、快餐部、集團(tuán)餐飲部、食品工業(yè)部四個(gè)模塊的集團(tuán)公司。