壹撈火鍋品牌，主營行業餐飲行業、中餐、火鍋。

一撈餐飲服務有限公司是禮品初季旗下的運營管理機構，成立于2008年。公司主要業務集中在火鍋品牌的運營上，現擁有知名品牌——一撈百味蘸料火鍋。

經過近十年的堅持和磨練，一撈現實創新，目前已發展成為一個中型餐飲品牌，擁有獨立經營總部、20多家連鎖店、1000多名員工和近220萬年接待客戶。一撈擁有完善的功能管理總部，旨在從品牌、投資、建設、配送、支持、營銷等角度全面提高系統的運營管理水平。

一撈團隊秉承當下至善，結果至美的價值觀