鮮品萃壽司品牌隸屬于北京鮮品萃餐飲管理有限公司，法人代表是王軍華，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2008-11-18，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、西餐、壽司。

鮮品提取是北京鮮品萃取餐飲管理公司注冊的壽司專營連鎖品牌，主要經(jīng)營模式為鮮品萃取Mini回轉(zhuǎn)壽司和新鮮提取物外帶壽司。自2006年前店開業(yè)以來，新鮮產(chǎn)品一直專注于壽司產(chǎn)品領域，堅持創(chuàng)新質(zhì)量、服務第一的招待宗旨，通過不斷發(fā)展贏得了客戶的尊重和支持，被稱為　　壽司品牌最受大學生歡迎，最受白領歡迎。

到目前為止，新鮮產(chǎn)品已經(jīng)開設了15家直銷店，擁有100多名優(yōu)秀員工，包括一些具有高級國際餐飲管理經(jīng)驗的經(jīng)理和著名的日本餐飲大師。公司不僅擁有強大的產(chǎn)品研發(fā)體系和成熟的市場運營經(jīng)驗，還與凱德、華潤、銀泰、萬達、沃爾瑪?shù)戎虡I(yè)體系建立了良好的合作關系。同時，公司還擁有完善的培訓體系，綜合參考運營管理5S、嚴格管理和監(jiān)控《食品衛(wèi)生法》等標準和要求。