和田寬品牌隸屬于北京和田寬食品有限公司，法人代表是黃宏偉，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于1992年10月22日，主營行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、調(diào)味品。

1992年10月22日，北京和田寬食品有限公司與日本和田寬工業(yè)有限公司在北京市海淀區(qū)西三旗合資建設(shè)。是中國最早的合資醬油生產(chǎn)企業(yè)。1995年6月竣工投產(chǎn)，12月9日產(chǎn)品正式上市。人們第一次吃到原汁原味的日本高鹽稀態(tài)李醬油。日本醬油以其色正、香、味鮮、體清而受到消費者的青睞。1999年成為外資獨資企業(yè)，技術(shù)水平進一步提高， 產(chǎn)品不斷升級，2000年，日本特級釀造醬油在中國處于領(lǐng)先水平，達到日本JAS經(jīng)中國調(diào)味品協(xié)會鑒定，特級釀造醬油標準被譽為填補國內(nèi)空白，獲中國商業(yè)聯(lián)合會科技進步三等獎。2005年9月于2005年9月加入世界著名調(diào)味品制造商。 工廠進行了大見模增產(chǎn)改造，接受了世界先進的生產(chǎn)經(jīng)營管理理念，技術(shù)和質(zhì)量再次升級，推出了比國內(nèi)標準更嚴格的產(chǎn)品MCQS2010年12月9日，北京市順義區(qū)北小營新工廠建成。

順義工廠投資北京和田寬.3 占地70多畝，建筑面積2.6萬多平方米。集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體，主要是寬、北河系列醬油、醋、料酒等復合調(diào)料，以及有機系列醬油、有機系列醋。綜合產(chǎn)能超過5萬噸，名種規(guī)格超過100個。生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量再次升級，新增有機醬油、有機醋生線，推出多種有機醬油、醋品種，北京和田寬達到新水平。

2019年，北京和田寬加入了中國著名的錦州百通食品集團，利用該集團的優(yōu)勢推出了高品質(zhì)的日本泡菜系列產(chǎn)品和和田寬系列調(diào)味品，百合、和田寬兩個品牌互補優(yōu)勢，將繼續(xù)推出高品質(zhì)的美味高品質(zhì)調(diào)味品，北京和田寬將繼續(xù)輝煌。