大山干鍋牛肉品牌隸屬于內蒙古卓銳餐飲管理有限責任公司，法人代表是黃曉鳳，發源地在內蒙古，創立于2016-10-14，主營行業電子商務、、。

內蒙古，草原和河流穿雜的地面上，飼育著肥美的牛羊。區別于燒烤,適當的調理和炒制更能激發來自肉類的絕美氣息。干鍋牛肉，一道來自通遼的絕美佳肴。從2003年開創至今,大山干鍋牛肉已有20年歷史，你可能沒吃過干鍋，但吃干鍋的通遼人，都知道大山。從一家店到遍布通遼,牛肉的味道在鍋中日益純熟，這得益于選材的苛刻。每一批材料經過精挑細選,確保口感可以每天再現。牛肉富含優質蛋白質,益氣補脾胃，上好的牛肉紋理清晰,光亮豐腴，肉片立盤不倒。肉片炒至微熟便端上桌,由食客按照自己口味繼續加工。不夠吃可以隨時再添加其他的食材，吃完肉片，就著肉汁加水再煮上一鍋面片。便是人間絕味兒在中國，無論南方北方，牛羊肉一直都是居家待客的經典佳肴。大山干鍋會一直以嚴苛的技藝與優質的食材，為每一位食客提供最正宗最地道的干鍋牛肉，立志于將草原大地的美味，傳遍八方，爭創百年老店! [詳細介紹]