雪舫蔣品牌隸屬于浙江雪舫工貿有限公司，法人代表是吳榮仁，發源地在浙江，創立于2001，主營行業食品飲料、食品、火腿、臘肉、肉干肉脯。

百年品牌歷史，千年生產技術，精心培育雪芳江火腿、皇家貢品、萬民美食，成為中國第一火腿的寶座。雪芳江，被譽為中國火腿第一品牌，成立于20世紀60年代。由于其卓越的品質，它已成為歷代皇室的貢品，并在國際博覽會上頻頻獲獎。

1905年，杭州方裕和副食品公司將雪芳江火腿送往德國萊比錫萬國博覽會，獲得金獎。1915年，雪芳江火腿參加巴拿馬國際商品博覽會，并獲得金獎。1929年，雪芳江火腿在杭州西湖博覽會上獲得特別獎。

浙江雪芳工貿有限公司位于浙江省中部中國火腿之鄉東陽，占地44.02萬平方米，建筑面積5.5萬平方米，注冊資本4777萬元。經過不斷發展，公司已成為集養殖、種植、研發、火腿、肉制品加工為一體的省級骨干農業龍頭企業和浙江省農業科技企業。公司的快速發展引起了各界領導的高度關注。國家質量監督檢驗檢疫總局黨委書記李傳卿、國家工商行政管理局副局長李東勝、國家質量監督檢疫總局副局長王秦平、浙江省省長呂祖山先后視察了雪芳工貿有限公司。

雪芳江牌火腿成立于1860年，是百年老品牌，先后榮獲1905年德國萊比錫萬國博覽會金獎、1915年巴拿馬國際商品博覽會金獎、1929年杭州西湖博覽會特等獎、2006年浙江省十大特色農產品品牌、2006年中國名牌名稱、2006年被商務部認定為中國老字號的雪芳江品牌價值1.72億元。