公司介紹

俄式廚房品牌,主營行業家居生活、功能空間、廚房。

俄羅斯全麥面包是俄羅斯最重要的主食之一。它在中國通常被稱為粗心大意。粗心大意通常需要長時間儲存,所以內部含水量低,烘焙后皮膚脆硬。俄羅斯廚房的粗心大意有鹽和甜味。這兩種面包都能嘗到濃郁的小麥和乳酸味。味道是正宗的。

餐包和湯后,各種大肉才是俄餐的亮點。燉牛肉是經典的俄羅斯菜,牛肉輔以各種蔬菜,燉熟,略帶酸甜,有淡淡的黃油味,口感香濃細膩。俄羅斯串也是餐廳的杰作,每串燒烤都用了500g烤肉時間超過30分鐘,有雞肉、羊肉、牛肉和牛舌。大串只用胡椒等香料調味,不撒西安食客喜愛的孜然。一些重口味的食客認為它的味道有點淡。

俄羅斯廚房里有足夠的熱菜。即使很多人分享它們,它們在后期也很容易油膩。酸黃瓜和具有俄羅斯特色的格瓦斯飲料是油膩的最佳搭檔。格瓦斯由黑面包發酵而成,酒精含量約為1%,味道與德國黑麥汁相似。不建議選擇網絡名人雞尾酒貝加爾湖藍。調酒師的產品非常不穩定,要么太甜,要么太酒精。

俄羅斯廚房在吉祥路獨占一棟兩層樓的外國建筑。店內復古水晶臺燈光柔和,鐵花邊柵欄與綠色植物相得益彰。墻上掛著許多復古油畫,餐桌上還擺放著生動的俄羅斯娃娃。餐廳服務熱情,穿著俄羅斯服務的服務人員帶領入座,但就餐氛圍嘈雜,高峰時段上菜速度下降。俄羅斯歌舞表演每天中午和晚上都會在俄羅斯廚房舉行。感興趣的客戶可以提前打電話給商家詢問。