記憶年代老火鍋品牌，主營行業餐飲行業、火鍋。

重慶廚房盛餐飲管理有限公司，自2009年發展以來，擁有老廚房鄉村菜、記憶老火鍋等品牌，在重慶主要城市及周邊地區，全國成功開設分支機構，發展成為24家直接加入多元化現代民營企業，形成營業面積超過1.5萬平方米的市場規模。

我們提倡恢復重慶老火鍋的記憶，從第一個記憶老火鍋，裝飾風格，記憶老火鍋口味和菜肴，讓不同地方的人，可以享受記憶重慶老火鍋的味道，同時享受食物，碼頭文化，樹立重慶火鍋旗幟，不斷追求真正的材料、真實的味道、真實的品牌主張。

自2018年以來，重慶廚房盛餐飲管理有限公司，將致力于老廚房鄉村菜和記憶老火鍋以合資和加入市場、全國，在聯合發展的道路上，共同創造雙贏的局面，與更多的同行合作，將老廚房鄉村菜和記憶時代越來越強大，為更多的夢想創造實現夢想的平臺！

⑶品牌詮釋

記住，我們小時候吃過的味道就是特色，不為別人改變，堅持做良心產品。我們不斷探索和完善記憶時代的味蕾，重現祖先正宗的重慶老火鍋，回歸過去溫馨的味道和感受，讓顧客在享受美食的同時，在腦海中浮現出那個時代的袍哥和碼頭文化，還原火鍋的原汁原味。讓它在不同的年齡在每個客戶心中都有記憶追溯到那種感覺。

無論是現在還是未來，廚勝餐飲始終堅持傳承傳統、古法匠心、健康食品的理念！