食打食肉蟹煲品牌隸屬于武漢市奔寶路投資有限公司，法人代表是張威威，發源地在湖北，創立于2014-03-13，主營行業餐飲行業、中餐、肉蟹煲。

據說肉蟹鍋起源于明朝皇宮的西部砂鍋。它是用砂鍋烹制的。以新鮮肉蟹蝦為主要原料，配以宮廷制作的香料和各種輔料。肉蟹湯鮮美，深受皇帝喜愛，成為宮廷著名的御菜。在傳統肉蟹鍋的基礎上，食用肉蟹鍋快餐進行了改進和創新，增加了更多的當代飲食元素，更符合現代飲食習慣，成為餐飲市場的新貴品牌。

螃蟹不僅富含蛋白質和微量元素，而且對身體有很好的滋補作用，是一種高蛋白補品。食用蟹鍋快餐以珍蟹蝦為原料，配以雞爪、土豆、豆腐、年糕等配料，推出的快餐產品不僅美味健康，而且實惠。它屬于時尚食品，但價格不貴，更符合大眾消費心理，深受食客喜愛。快餐的烹飪方法是將醬汁與蟹肉深層混合，色、香、味俱佳，讓食客對海鮮菜肴有了全新的概念。

食肉蟹鍋快餐將逐漸普及到消費者的日常飲食體驗中。獨特的烹飪方法與民用價格體系相結合，讓更多的人感受到食肉蟹鍋的魅力。快餐營養豐富，老少皆宜，深受人們喜愛，誘人的味道是它的賣點。此外，加上各種口味豐富的配菜，湯醇厚，不僅給大多數食客帶來了食物，也給投資者帶來了海洋美味的商機，吸引了無數食客和企業家的高度關注，掌握了食品市場的聚光燈。