銷魂掌干鍋品牌隸屬于四川銷魂掌餐飲管理有限公司，法人代表是王林，發源地在四川，創立于2015-10-14，主營行業餐飲行業、中餐、干鍋。

四川銷魂掌餐飲管理有限公司是由四川吳明餐飲集團和四川銷魂掌餐飲管理有限公司共同打造的。公司總部位于中國成都，是一家集餐飲管理、酒店管理、餐飲推廣為一體的綜合性公司。其品牌銷魂掌是公司打造的連鎖餐飲品牌，經營正宗的川派干鍋菜；公司員工3000余人，高中廚師150余人。擁有100多名專業管理技術人員和數十名專業營銷推廣精英公司的發展壯大做出了巨大貢獻。

2015年，四川銷魂掌餐飲管理有限公司先后開設了成都青羊店、成都華陽店、成都財富店、成都八里店、成都錦華萬達店 成都萬科店、成都西安北路店、成都中海國際店、成都雙南店、成都蘇寧廣場店、成都科華店、成都龍湖時代天街店、成都玩都店、成都龍湖北城天街店、成都曼購店、成都青陽萬達店 成都交通大學店、四川鹽亭店、四川樂山店、四川峨眉店、四川宜賓店、四川廣安店、四川新都店、四川南充店、四川眉山店、四川溫江店、四川新都新繁店、四川郫縣萬達店、四川雅安店、四川仁壽店、樂山前衛店、廣元圖騰店、廣安武勝店、北京昌平店、重慶新天澤店、重慶萬達店、陜西西安店、安徽合肥店、湖南長沙店、廣東茂名店、甘肅嘉峪關店、杭州余杭店、內蒙古烏海店、西藏那曲店、深圳濱河時代店、昆明店、仁壽店、都江堰店、神木店、西昌店、資陽店、湖北荊門店、西藏山南店、旺蒼店、西藏拉薩店、南充店等90多家連鎖店，生意火爆。