公司介紹

包記品牌,主營行業餐飲行業、小吃、鍋盔。

包記鍋盔-百年老字號,經過三代演義的變化發展。包記鍋盔歷史文化悠久,做工精湛,風格獨特,以香、脆、脆、嫩化渣而聞名。蜀漢時期,西蜀宰相諸葛孔明駐扎在南充,等待北伐。為了不誤戰,蜀軍在行軍途中肚子餓了,于是架上了頭盔,把臉和勻放在頭盔下,頭盔下燒柴。頭盔里的烙印已經是蛋糕了,被稱為鍋盔。包公后人包元恒隨軍入川,習軍中烙盔手藝。久而久之,看到鍋盔又圓又厚,雖然解饑耐餓,但口感不足,酥脆不如。經過長時間的苦思,我覺得香味撲鼻,酥脆可口。從此,包氏鍋盔誕生了。隨著包氏鍋盔的發展,后人緊跟時代脈搏。在滿足市場需求的同時,口味也在不斷提升,以滿足消費者的需求。鍋盔配有涼粉、豬耳、雞絲等辛辣川菜和徽派特色配菜,風味獨特,令人垂涎。目前,包宴餐飲以包記鍋盔為核心產品,將川味與徽派口味完美結合。從那時起,包氏鍋盔有了年輕的節奏,文化底蘊和時尚脈搏。