張大廚百味餛飩品牌，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、小吃、小吃車。

張廚師百味餛飩是在江南流行小吃餛飩發(fā)展的基礎(chǔ)上，以各種季節(jié)性菜肴、八種肉、蔬菜餡包裝，更注重在餛飩湯中加入各種新鮮調(diào)味料，形成百種口味餛飩品種，是人們愿意品嘗的日常小吃之一。項目單位采用特許經(jīng)營連鎖經(jīng)營模式。

項目單位為所有加盟店提供統(tǒng)一的店鋪設(shè)計、統(tǒng)一的運營和服務(wù)規(guī)范。開業(yè)前，廚師免費培訓(xùn)，參觀市區(qū)生意較好的加盟店。原材料由公司總部統(tǒng)一配送，下午6:00至8:00發(fā)貨，晚上開始發(fā)貨(原材料包括餛飩、榨菜、蔥、調(diào)料、辣醬等。加盟店不需要購買配料，可以放水燒)。