布衣候粥道館品牌隸屬于東方斯貝拉餐飲管理（北京）有限公司，法人代表是戴建林，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2005，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐。

打造中國粥膳強勢品牌的布衣侯！根據(jù)傳統(tǒng)藥膳理論和現(xiàn)代營養(yǎng)知識，布衣侯將全谷物、蔬菜、肉類、魚類、植物的根、莖、葉、花、果細分為溫、熱、平、涼、冷五種性質(zhì)。粥方由君、臣、佐、使結(jié)構(gòu)組成，達到優(yōu)異的粥養(yǎng)和粥療效果。春養(yǎng)顏、夏祛暑、秋養(yǎng)生、冬滋補——布衣侯將粥補之道細致劃分，牢牢把握顧客求新的消費心理和流行趨勢，不斷刷新店鋪銷售業(yè)績。 [詳細介紹]