爆脾氣肉蟹煲品牌，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐。

2009年，明哲餐飲管理有限公司注冊脾氣暴躁商標，成功將肉蟹堡引入全國各地。憑借多年連鎖餐飲品牌的運營經驗，與國內外眾多知名營養(yǎng)師合作，根據市場調研不斷創(chuàng)新，形成了以脾氣暴躁肉蟹鍋為主的餐飲品牌。