川記花甲品牌隸屬于蘇州川記一勺鮮餐飲管理有限公司，法人代表是孫洪偉，發源地在蘇州，創立于2015-12-16，主營行業餐飲行業、小吃、花甲。

川記花甲在傳統花甲實踐的基礎上，融合了多種創意理念，口味涵蓋了多種口味類型，使川記花甲看起來紅、亮、誘人、辛辣、美味。消費者一口就會愛上它。川記花甲的肉香而不膩，辣而不燥，好吃不上火，營養不傷胃，讓世界各地的消費者沉浸在海鮮中。古代創新不變的是海鮮的美味，色、香、味俱全，還配以其它豐富的海鮮產品，滿足不同消費者的需求。

生活水平越來越高，越來越多的人非常喜歡海鮮。海鮮作為一種特色食品，深受消費者歡迎。它一直是人們心中的高水平消費品。不是每個人都能每天吃。川記花甲的湯精心煮熟，手工醬味道更好。配方經過總部多年的精心開發，通過多種程序開發和改進了原料。現在各種口味都很可愛。川記花甲是蘇州川記一勺鮮餐飲管理有限公司旗下的知名品牌。川記花甲作為一種傳統的正宗小吃，在消費者中仍然很受歡迎。據說川記花甲是一種秘制麻辣醬，由30多種來自原產地的名貴香料精心挑選制成，不使用任何添加劑。在取傳統米粉的優勢下，川記花甲融合了川味的麻、辣、鮮、香。我們在盡可能保證美味的同時，更注重食品安全。川記花甲用放心的原料制作綠色健康食品。