紹豐和 成都市郫縣紹豐和調(diào)味品實業(yè)有限公司 第5年
公司介紹

紹豐和品牌隸屬于成都市郫縣紹豐和調(diào)味品實業(yè)有限公司,法人代表是陳述成,發(fā)源地在四川,創(chuàng)立于1998-05-18,主營行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、調(diào)味品。

郫縣豆瓣祖先陳氏祖先唯一創(chuàng)造了300年的發(fā)明歷史。

蜀人好吃,天下聞明。川菜風味獨特,川菜百菜百味,色、香、形驚艷,出俗,余味無窮。為什么?都是因為川菜的現(xiàn)實選擇,味道重,調(diào)料精致。因此,川菜海納百川,與世界食品兼容,具有獨特的辛辣味道。川菜起源于佐,佐則其唯一的東西是川菜的靈魂——紹豐和郫縣豆瓣。

據(jù)說明末清初,陳的祖先陳毅也在去蜀國的路上。賴以滿足饑餓的蠶豆在陰雨中發(fā)霉了好幾天。祖父母不忍心放棄,所以他們把它放在山脊上晾干,用鮮辣椒混合食用。它非常美味,回味悠長,然后以此為生。這是郫縣豆瓣的起源。
清嘉慶八年來,福建汀州的祖先陳逸先來到郫縣,在郫縣南街開設作坊,取當?shù)卦虾颓逅罅可a(chǎn)豆瓣dong同時經(jīng)營醬醋,逐漸成為氣候,郫縣豆瓣也開始得名。清咸豐三年,六公陳守信在郫縣南街開設醬園,釀造醬醋和祖?zhèn)髹h豆瓣。它的店名叫紹豐和醬園。

中華民國初年,郫縣豆瓣的生產(chǎn)已經(jīng)成為一個相當大的規(guī)模,從郫縣生產(chǎn)的大煙出口到世界各地。東經(jīng)成渝沿江至湘鄂,南至宜賓,西從雅安銷至康藏,北取道廣元銷至陜甘。從此,郫縣豆瓣名聲遠洋,外地來的郫縣煙販都征購豆瓣,以返鄉(xiāng)饋贈親友。民國四年,四川軍政府獎勵西藏。郫縣豆瓣三四萬斤在郫縣紹豐和醬園訂購。貨到駐軍時,士兵們?nèi)ズ扇~、油紙,視之如昨,味道鮮美,深受官兵們的好評。軍政府特此傳令以茲鼓勵冰贈獎牌,郫縣豆瓣因此出名。通過幾代人的努力,積累了一定的財富。

1958年,紹豐和響應政府號召,實施公私合資企業(yè),成立國有郫縣豆瓣廠,創(chuàng)新地方國有企業(yè),產(chǎn)量飆升。從那時起,隨著川菜的傳播,郫縣豆瓣也出口到世界各地,深受各國人民的喜愛。

今天,紹豐和郫縣豆瓣已有300年的歷史。世界滄桑,時代變遷。有多少傳統(tǒng)文化習俗和地方特產(chǎn)隨風而逝,只有郫縣紹豐和豆瓣一直延續(xù)至今,這是川人的大幸!

現(xiàn)在,陳的后裔——后代的陳述繼承了祖先的事業(yè)。工廠有兩個車間,主要生產(chǎn)紅豆瓣、鹽蔬菜、調(diào)味品等系列產(chǎn)品。豆瓣按祖?zhèn)髅胤焦に嚿a(chǎn),成分精致,工藝獨特,質(zhì)量優(yōu)良,經(jīng)過360多天的人工干燥,豆瓣酥脆,厚絨,紅棕色明亮,明亮,新鮮是川菜烹飪必要的調(diào)味料,也可以直接分為風味和顏色,深受四川人的青睞。

紹豐和豆瓣川菜之魂,國內(nèi)外知名品牌!