新泉醋品牌隸屬于山西好運來醋業有限公司，法人代表是武 * 仁，發源地在山西省太原市，創立于1989年，主營行業食品飲料、糧油調味、食醋。

山西好運來醋業有限公司成立于2003年6月(原清徐縣好運來醋廠)，位于清徐縣孟封鎮西堡村，現占地面積38675平方米，員工60余人，固定資產5000多萬元，年產1.2萬噸老陳醋，山西醋業憑借雄厚的技術實力、完善的售后服務、現代化的管理模式和經營理念，成為領先者。公司自成立以來，注重質量、信譽、效益、生產銷售穩步上升，公司生產新泉品牌陳醋、老醋、餃子醋、冷醋、姜蒜醋等系列在國內市場享有良好的聲譽。

面向未來，為了弘揚山西老醋品牌，讓全國人民真正享受山西老醋，公司將實施市場戰略，提升公司整體形象，做大做強老醋行業。保護品牌，讓山西老醋在全國發揚光大。